大晦日～

今日はとうとう大晦日ですよ！　昨夜は午前2時くらいまでおせち作り。　今日だんなと長女がだんなの実家にいくので、なんとか作りました。　といっても毎年おんなじ物なんですけどね。

煮物（今回は筑前煮）
焼き豚（我が家特製）
角煮
なます（義父の好物）
数の子の酢の物（だんなの好物）

バターロール（義母がパン好き）

やっぱ、毎年おんなじになってしまう～　　もうちょっと目新しいものを・・・と思うんですけどね～
でも、喜んでくれているみたいなので、まあいっか。

さあ、これから大掃除です！　　もういいかげんスイッチ入れないと～
去年は徹夜だった。。。　　今年もそうなりそう～

みなさん（誰？）、よいお年を～～

浅田真央 優勝！とメダリストオンアイス

全日本女子も25日に終わりました。　　真央ちゃん、2年ぶり優勝！おめでとう～　日本中が応援していましたね。　視聴率40％！　　凄い！　　人気実力ともに№１です！

全日本女子結果

1位浅田真央

2位鈴木明子

3位村上佳菜子

4位今井遥

4位に今井遥ちゃんが入ってくれたのは嬉しい～　　好きな選手なので・・・
去年は全日本初出場で12位。　　
アメリカにスケート留学して佐藤由香コーチに師事。佐藤コーチの元には、アメリカの有力選手がたくさんいる。彼女にとってはいい刺激となっているのでしょう。　
大躍進！　年明けの四大陸選手権が楽しみ♪

2年ぶりのだいまお優勝！　　やっぱり日本のエースはこのふたりでしょう～♪
ふたりのファンとしては・・・もう！嬉しくて、嬉しくて～～～大興奮でした。

そして翌日のエキシビション。　　オープニングでふたりが一緒にでてきて～　　やっぱ、絵になるわ～　
このメダリストオンアイスは選手達が激戦から開放されて、得意なものを披露するので見ごたえがあるのと、舞台裏や選手達の会話などもあるので、いつも楽しみにしています。
でもでもですよ～　　ランビエールが来てたのに、演技をカットするなんてどーよ（怒）！テレビ局！
怒っている人多いぞう～～～！！！

大ちゃん、真央ちゃん、ふたりそろってのインタビュー・・・大ちゃんの真央ちゃんへの言葉。やさしさがいっぱい・・・

「ここに戻ってきてくれただけでも嬉しい。」

真央ちゃんの柔らかい表情がすてき・・・

ふたりとも2年ぶり5度目の優勝　　　

おめでとう

四大陸選手権と世界選手権

アベック優勝できるといいな

きっとできると信じてます。

高橋大輔2年ぶり優勝！ 浅田真央SP2位発進！

男子フリー、終わりましたね～　　　もう！大ちゃんたら～　　昨日はあんな神がかり的な演技したと思ったら、今日はまさかの３こけ・・・でも、昨日の貯金があって、優勝！2年ぶりに日本王者になった。　　とにかくおめでとう～♪　　　　この人のファンでいるのは大変だ。　ふり幅が激しくて・・・
でも、いいんです！　きっと神様からのメッセージ。。。「油断しないように、さらに精進を・・・」
魅せて頂きましょう～　　3月の世界選手権でSPとFSの完成形を！

全日本男子結果

1位高橋大輔

2位小塚嵩彦

3位羽生結弦


女子SPも行われた。
真央ちゃん、ちょっと表情が硬かったけど、「いつもの通り」でノーミスの演技で2位発進。
明日のFSもがんばってほしい。

女子SP結果

1位村上佳菜子

2位浅田真央

3位鈴木明子

大ちゃんと真央ちゃんはやっぱり表彰台の真ん中が似合う。

真央ちゃんが優勝できますように・・・　　　明日も応援します！

２０１１全日本フィギュアスケート選手権開幕！

昨日は午後４時に夕食、５時に犬の散歩、６時に食器洗い、入浴。７時にテレビ前にスタンバイ！

いよいよ始まった全日本。もうドキドキ。次女と一緒だったけど、彼女いわく、かなり危ない人に見えたみたい。

そして、始まった最終グループ。前のグループで、小塚選手がすきのない演技で高得点（８５，６０）をだしたので、少々焦ったけど・・・

大ちゃん！　あなたは凄い、凄すぎ！！！　　４－３決めて、出した得点９６．０５～～～

はじめて見た！　　　興奮して寝付けなかったよ～　　明け方までリピートしまくり・・・

とにかく凄かった！　今はそれしか言えません。

今日のフリー、どうなるの～～　　攻めるって言ってるし・・・フィリップいちゃう？

今日も７時にスタンバイしてみますよ～！　真央ちゃんもでるし・・・

真央ちゃんも刺激されちゃったかな？　　トリプルアクセルやるかな～

私としては確実にいってほしい気もしないでもない（どっちだよ）

とにかく精一杯応援します！　頑張れ、大ちゃん&真央ちゃん　（怪我しない程度に・・・）

これからパソコン教室に行って来ます（汗）

パネトーネのお話

今日はパネトーネのことを書いてみます。シュトーレンと同じロワンモンターニュさんのホームページに載っていたのをご紹介します。

　パネトーネの起源

★パネトーネも宗教的な意味起源説が有力です。
　「物の由来」は、パネトーネはキリスト信仰に厚いイタリアの菓子ということになっているが、さかの　　　　ぼれば原型といわれるものはギリシャ・ローマ時代に存在したといわれています。
　ケーキとパンの境はそれまで判然としなかったが、ギリシャ・ローマ時代に初期のケーキ、タルト・
　パネトーネ・ドランジェの原型が生まれたとされてます。特にローマでは、農業神サターンの祭りを
　12月21日から31日まで行っていた。祭りにこれらの菓子が使われていたようであり、祭礼用なら
　かなり大きな形状であったろうといわれてます。饗宴、贈答品の交換「幸運の贈り物」などの
　風習があり、宗教色と季節の農耕行事色の強い、日本の月見団子、鏡餅や彼岸の「春のぼたも
　ち」「秋のおはぎ」と同じような位置付けともいえます。
　大型で配合も当時としては贅沢で、パネトーネのパネは「パン」の意、トーネは「大きい」の意味だ
　といわれています。

まだまだ色々書いてありましたが、これくらいにしておきます。

私もパネトーネは焼きます。でも私の周りの方はシュトーレンを好む方が多いです。
シュトーレンと同じにドライフルーツの洋酒漬けを生地に練りこみますが、松の実も入れます。
卵も沢山入れるので、生地は黄色いです。　シュトーレンよりは柔らかいですね。
ただ、焼き上がりは軽い口当たりなので、油断すると、ひとりで食べてしまいます（苦笑）

今夜はこれからパネトーネを焼きます～♪　　

みなさん、よいクリスマスを～～

またまたシュトーレンの話

白神こだま酵母を使ってパンを作っているお店「ロワンモンターニュ」のホームページにシュトーレンのことが詳しくでていたので紹介します。

シュトーレンの起源

★シュトーレンの形状由来説
　　「柱」「坑道」の意味があるという説
　　ドイツ語「stollen」が坑道や柱を表すものと言います。確かにカットした断面を見れば山型で、
　　上には雪が積もり中に包まれたマジパンやドライフルーツはまるで山のトンネルのように
　　も見えます。

★イエス・キリスト由来説
　　もともと長い形のパン類」を中北部ドイツではStriezeまたはStruzeと呼びそのパンがStriezel markt
　　その形が降誕祭物語にある『むつき（赤子を包む布、オムツ）に包まれた子供』を想像させたと
　　いうものです。しかも、ドイツのザクセン地方の人々は方言で、この膨らんだパンを、Stolle又は
　　Stollenと呼んでいて、そこから思い巡らし、むつき：シュトーレン（ストールなどのおくるみと同義）
　　と名付けたのではないかと言われています。

★その食べ方
　　ドイツでは11月からシュトーレンが焼き始められ、１２月1日にはパン屋や菓子屋の店頭に
　　並び、クリスマスシーズンの到来を告げる。焼き立てをすぐ食べるものではなく、日がたつに
　　つれラム酒やフルーツ類の香りが馴染み、味わいが深くなります。クリスマスの日までこれ
　　を薄くスライスして少しずつ食べるという習慣があるのだそうです。

　
いろいろな説があるみたいですね。私が習ったパンの先生からはキリストの枕といわれると習いました。　　　キリストが夜ねるとき枕にした岩に雪が積もって白くなった・・・　　　私が作るシュトーレンは岩のようにゴツゴツした感じです。　　　私個人としては、おくるみ説よりも岩の枕説のほうが好きだな～。　　まあ、人それぞれの解釈でいいのかもしれませんね。

ここのところ毎日シュトーレン作り・・・　何個作ったかな～　　数えてない・・・
今年の出来は良いと思います。　　初めて自分でも美味しいと思いました。　ドライフルーツの洋酒漬けのラム酒、少々良いものを使いました～　　お料理の先生から分けていただいて・・・材料には気を使ってます。

もうひとつのクリスマスのパン、パネトーネのことも近いうちに書こうと思います。

シュトーレンのお話

12月に入ってシュトーレン作りに励む日々。ここ数年12月は私にとってシュトーレンを作る月になっている。
15年前（確かそのくらい）に天然酵母パンを習いに行って、失敗を重ねながら作り始めた。ドライフルーツの洋酒漬けを作り、なんとか形になった。　そこでお世話になった方とか友人にクリスマスプレゼント代わりに差し上げたところ、すごく気に入ってくださって「来年もお願いします」ということで、私のシュトーレン作りがはじまった。　口コミでちょっとずつ広がっている。　30個～50個くらい作ってます。
皆さん喜んでくださって・・・ありがたいことです。

そもそもシュトーレンて？　　　　
ちょっと調べてみたくなって調べてみました。

ドイツのパンでドライフルーツの洋酒漬けを生地に練りこみ焼き上げて、バターをたっぷり塗って、粉砂糖をまぶした伝統的なパン。
11月頃から店頭に並びだす。ドイツではそれを薄く切ってクリスマスを待ちわびながら食べるのだそうです。
もちろん家庭でも作るそう。
パン文化の研究者の船田詠子さんは1976年にドイツの友人マルガレーテさんのお手製がシュトーレンとの出会い。
マルガレーテさんは2キロ（でかい！）のシュトーレンを焼いて地下の食料貯蔵庫でねかして25日のクリスマスに食卓にだすのだそう。　　　家庭によって楽しみ方は色々あるようですね。
しかし、2キロとは・・・私の何倍だろう～　　　それ以下だと貯蔵庫でねかしているあいだに水分がとびパサパサになるのだそうです。　　　工夫されているのですね。

今日本では世界中のパンをいつも口にすることができるけど、その文化についてはあんまり知られていない・・・と船田さんはおっしゃる。　　　たしかに・・・

ちょっと長くなりそう～　　今日はここまで。（美容院の予約をいれてしまったので・・・）

あらためて、シュトーレンの文化について書いて見ますね～

シュトーレン作り

ここ数日、大好きなフィギュアスケートがあったり、悲しい知らせ（真央ちゃんのママ急死)があったりして沈んだり、喜んだり・・・なかなか大変な日々だった。
気が付いたら12月の半ば過ぎ！
ヤバイ！！！　クリスマスが～～～　　ここ数年の私の12月。シュトーレン作りにいそしむ月。

天然酵母で作るシュトーレン。はじめはお世話になった方にお歳暮代わりに差し上げていたのですが、すごく気に入ってくださって「作って下さい。」とお願いされるようになって・・・
口コミで年々色々な方からお願いされるようになりました。　　　ありがたいことです。

みなさんの喜んでくださるお顔に励まされて、今年も心を込めて作ります。

待っていて下さい～

真央ちゃん悲しみを越えて全日本出場と大ちゃんカナダから帰国

昨日真央ちゃんが来週の全日本選手権に出場すると発表がありました。
お母さんとの約束・・・前を向いて歩いていくって。　　強いね。　　でもママもきっとほっとしてるよ。
スケートはママから舞ちゃん、真央ちゃんへのプレゼント。　スケートをしている時はママのむくもりを感じられる時・・・きっと真央ちゃんを幸せにしてくれる。

大ちゃん、本当に真央ちゃんが心配なんだね。
静かに見守る
どう向き合っていくのか心配
もどってきてほしい
彼女のスケートが見たい
彼女がいないフィギュアスケートはなんか変だ
また彼女の強さをみた
会ったときは自然に・・・楽しいことでもいえたら・・・

真央ちゃんへの想いがいっぱいつまってる言葉達

真央ちゃんのママ
あなたの娘はみんなが守ってくれますよ。
みんなに愛されてますよ。
安心しておやすみください。　　天国から舞ちゃん真央ちゃんを見守ってくださいね。

グランプリファイナル２０１１

観ました。昨日のSP、今日のFS　　

昨日の大ちゃん、いつもと違う顔してた。結果がわかってみたから、動揺はなかったけど・・・
4回転、確立が低くても、リスクを背負っても、どうしてもやりたかった挑戦。
両足着氷、その後のコンビネーションジャンプの失敗。まさかの5位！
でも私が驚いたのは、その後のインタビュー。
口調はしっかりしてたけど、眼が真っ赤、まぶたがはれてる・・・泣いた？　泣いたんだ。

真央ちゃんのママとは親しかったって、ママのお気に入り・・・
大ちゃんにとっても大切な人だったのかも・・・

「彼女は、お母さんが大好きだった。今後の彼女が心配・・・」

やっぱり影響があったのかな。

でもFSは凄かった！　4回転は手は着いたけど、回ってた。その後は完璧！ガッツポーズ！
スタンディングオペレーション！　
胸につかえていたものがストンと落ちた。
大ちゃん！やっぱりあなたは凄いよ！　強くなったよ！　10代から観てきたけど、あの頃は想像できなかった。今のあなたを・・・ごめん

大ちゃんがいい流れを作って、その後の羽生君も凄かった！初ファイナルで自己ベスト！
またまたスタオペ！
やっぱり大ちゃんの後継者は君だよ！　4位だったけど、間違いなくファイナルで成長したよ。

あっこさん！2位、おめでとう！真央ちゃんの思いも載せて頑張ってくれました。ありがとう。

チームジャパン、感動をありがとう。

グランプリファイナル男女結果

真央ちゃん欠場のファイナル、鈴木明子さんが2位（SP,FP共に）、高橋大輔君も2位、羽生君4位！
詳しい事はわからないけど、みんながんばった～。

大ちゃんはSP5位だったから・・・でもまだ確立の低い4回転を挑戦しての結果だったから、しょうがないって思ったけど。　　でもメディアは容赦ないね（怒）　今朝の新聞は「出遅れ、失敗」「チャンの時代」など、大輔ファンには、も～って記事が踊ってるけど、フリーで挽回したんだ～
「日本男子初」は今回もお預けだけど、いい経験ができた。全日本で生きるよね～
羽生君の初出場4位は立派！　

これで安心して今夜の放送が観れる・・・小心者のファンです（涙）　まだ昨日のSP、観てないの・・・
これから観ます。

昨日の朝に・・・

昨日の朝は寒かった・・・
昨日の朝は悲しかった・・・
昨日の朝はつらかった・・・

そして昨日は何もてにつかなかった・・・

真央ちゃん、間に合わなかったね・・・

私も父の最期に間に合わなかった・・・
つらかった

真央ちゃんのママ・・・48歳　若すぎる

自分より若い人が亡くなるのはつらい・・・
まだまだ、見たいことが沢山あったでしょう・・・
若いふたりの娘さん・・・心残りだったでしょう。

舞ちゃん、真央ちゃん、お父様
日本中、世界中が応援してる　　　ご家族のこれからの幸せを祈ってます。

姿はなくなってしまったけど、ママも見守っていてくれるから

浅田真央、ファイナル欠場！

今日の朝、突然飛び込んできたこのニュース！

えっ？！何があったの！　病気悪化？　お母様が？

以前週刊誌に載っていたのを見たことはあったけど・・・本当だったとは！

そんなに悪かったんだ。。。

そんな状況だったのに、真央ちゃん、毎日練習して、試合に出て、結果だして・・・
信じてたよね、自分が頑張れば、ママは元気になるって・・・
大丈夫だよ。きっと。頑張ってる人には神様がついてる。
私はそう信じてる。　　真央ちゃんのお顔みたらきっと持ち直す。

私にも娘がふたりいます。　　つらくても顔を見ればしっかりしなくちゃと思います。
力がわいてきます。　　

真央ちゃんのママもきっとそう。

日本中、世界中が祈ってるよ～　　ママが良くなる様に。。。

大ちゃん、羽生君、あっこさん。　　真央ちゃんの分も頑張るっていってる。

大ちゃん、真央ちゃんママとも親交あったんだね。
自分のことのように心配してるね。

今、真央ちゃんは名古屋に向かってる。。。
はやくママに会えますように・・・

パン教室

今日のグループからクリスマスメニューです。

今日のパン
カイザゼンメル
シュトーレーン

今日の料理
ラザニア
ポテトときゅうりのさっぱりサラダ

今日のケーキ
シフォンケーキ（クリスマスバージョン）
コーヒー

ぶどうジュース（スパークリングワイン風）


カイザゼンメルはけしの実をたっぷりつけて焼く、オーストリアのパン
シュトーレーンは、最近今頃になるとパン屋さんにならぶようになりましたね。
洋酒漬けのドライフルーツをたっぷり練りこんだ、この時期ならではのケーキパンです。

洋酒漬けのドライフルーツは１０年以上継ぎ足し継ぎ足しで作ったもので、材料にもこだわって作ってます。　

ラザニアはクリスマスの我が家の定番です！　子供達はもちろん、主人も大好物。
今年はパン教室のメニューにしました。　パンにも合います。
ポテトときゅうりのサラダは、ゆでたポテトを大きめに切って、薄く切ったきゅうりをマヨネーズにヨーグルトを少しまぜて、塩コショウで味を調えたもの。　　　ゆで卵を大きめに切っていれても美味しいです。　あんまり混ぜすぎないのがコツです。

シフォンケーキのクリスマスバージョンはプレーンのシフォンケーキにチョコレートクリームを塗って
ブッシュドノエル風にしようと思ったのですが、クリームを失敗！（涙）
仕方なく、残った生クリームをラム酒を入れてホイップして切ったケーキに添えて、緑のアンゼリカと
赤い実の形のチョコを飾ってなんとかクリスマスの雰囲気を・・・（汗）

今日の生徒さんはお二人、HさんとSさん、ご近所さんみたいです。いつも車で一緒にいらしゃいます。Hさんはご主人のお仕事の都合でアメリカに数年住んでいらして、あちらでのクリスマスや生活のことをお話してくださり、毎回とても楽しいです。　今年の暮れとお正月はアラスカでお過ごしの予定とか・・・
出不精の私は、ただ「は～・・・」と溜め息がでるばかり・・・　　でもうらやましいかも・・・

おふたりとも楽しんでくださったみたいです。我が家のラザニアも気に入ってくださったみたい～

３人で童心に帰ってプレゼント交換をやって～少しはやいクリスマスを楽しみました♪

後、３グループ、　楽しいクリスマスが続きます～

クリスマスの飾りつけ

明日のパン教室からクリスマスメニューになるので、今日は福岡マラソンを見ながら家の中を飾りつけ。玄関から掃除してリースを飾り、靴箱の上、廊下、階段、リビングと。お昼頃からはじめてなんとか３時に終わった。　マラソンのゴールとおんなじ・・・　｢元祖山の神」、残念！２位だった。
だけど凄かったね～　　あ、名前思い出せない～　市民ランナーの星　　最初から凄い顔で走ってたけど、ねばってねばって・・・コーチもいなくて、公務員の仕事して、実業団の選手に勝っちゃた・・・　　優勝したケニヤの選手も一般参加の人だもんね～　　彼らのような選手がオリンピックで活躍してくれたら嬉しいな～。

おっと話がそれました。　　クリスマスの飾りつけは大変だけど楽しい～♪　部屋も華やかになるし。

飾り付けが終わってふっと窓を見たら・・・汚い（汗）　　　えい！と窓をふきふき～　レースのカーテンが・・・汚い（汗、汗）　　　えい！と洗い始め～　　あっという間に日が暮れ～　　大急ぎで買い物に行き～　　なんとかこなす。
やればできるじゃん！　　
なぜか・・・大ちゃんを我慢したの～（涙）　NHK杯のリピしまくりを我慢したの！
夜中に大ちゃんの特集がふたつある（今やってる）　　パン教室の下ごしらえをしながら録画をみます。　　　寝れるか～？　　がんばれ、わたし！

パソコンと私の相性 その２

フィギュアスケート（特に高橋大輔！）が好きで、ネットで知ったブログ・・・コメントを書かせていただいて、お返事いただいて～　　　そのやりとりが楽しくて、自分のブログがほしくて、通いだしたパソコン教室。。。ということは以前書きましたよね。
それでやっと作った念願のブログ。。。
「でーきた、出来た♪♪♪」と小躍りして喜びましたが、アドレス間違って教えるし、なんだかコメントがしずらいみたいで、パソコン教室で先生に見ていただいた所、

！！！？？？コメント設定、書き込めるのは登録者・・・になってる～～～

皆さんごめんなさい（汗）　　どなたでも・・・にしました。。。

それでも苦労してコメントしてくださったnaoさん～　ありがとうございます（感謝）
これからは、すんなりこれると思います。。。

たぶん（自信なし・・・）

やっぱり、相性悪いな～　　これからも　パソコン　VS　わたし　は続く。。。

負けずに皆様に来ていただける居心地のいいブログを目指します。

料理教室

あ～あ、また１２時をまわってしまった～

３日の料理教室のメニューです。
１２月ということで、お正月料理を教えていただきました。

北海雑煮
豚の角煮
筑前煮
蛤のしんじょ

お正月はこれで決まりかな？

エステ

エステに行ってきました。

以前通っていたエステの担当の方が独立してエステサロンを開いたので、そちらに私も移って通ってます。
フェイシャルとボディーそれぞれ月一回。自分へのご褒美。
今日（２日）はボディー。２時間しっかり全身マッサージ！　もっとも私はほとんど眠っていて意識なし！　エステシャンのかたに全てお任せ～　　
もう～　気持ちいいのなんの・・・もうお姫様気分♪　　特に手の平、足の裏、つぼがたくさんあるらしい。疲れがす～っと抜けていくのが心地いい。もう病みつき、やめられません！

エステの時間は何にも考えず、思いっきりリラックスできる至高のひととき。
次回はフェイシャル。今年最後です。
エステシャンのN.Sさん、よろしくお願いします。

オペラ鑑賞

今日はオペラ鑑賞に行ってきました。といっても劇場ではなく、知り合いのNさんのお宅。
彼女は元都立高校の先生（英語）。　そして私が学生の時からのフルートの生徒さん。もうウン十年のお付き合いになる。　オペラがお好きで公演にもよくいかれる。ご家族での海外旅行は必ずオペラ公演を盛り込むそうです。
DVDも沢山もってらして、見せていただきたくお邪魔しました。
お庭が見えるお部屋でゆったりしたソファーに座らせていただき、お茶をいただきながらの優雅なひと時・・・。

ジョゼッペ・ヴェルディー作曲

イル･トロヴァトーレ

マンリーコ　　　　プラシド・ドミンゴ
レオノーラ　　　　ライナ・カバイヴァンスカ
ルーナ伯爵　　　ピエロ・カップッチッソ
アズチューナ　　フィオレンツァ・コッソット
フェランド　　　　ヨセ・ファン･ダム

指揮　　　　ヘルベルト・フォン・カラヤン

　　　　　　　ウィーン国立歌劇場　
　　　　　　　1978年　5月1日　ライヴ

物語はお互い実の兄弟とは知らずに、ひとりの女性を取り合い、女性が自殺、兄が弟を処刑というドロドロの愛憎劇。
でもメロディーはきれい。特に歌手のアンサンブルがいい！　カラヤン指揮だから、もっとオーケストラがでしゃばっているかと思ったら、さすがマエストロ！　　歌と上手く調和して、ここちいい！
ドミンゴも若い！まだ３０代前半か。ものすごい声の伸び！存在感あふれて見ごたえあり。
プリマのカバイヴァンスカも上品な美人。　歌手としては細身。でも声量がすごい。　彼女のトスカをLDでみたことがあるが、美しい～　あれは絶品だと思う。共演は同じドミンゴ。このふたりは容姿もいいし、背丈のバランスがいいので見ていて安心感がある。　１０年くらい前はよく見てた（LDをもっているので）

久し振りに何にも邪魔されずオペラを集中して聞けた（嬉）　　　Nさんに感謝！
月１で見せていただけることになった。　　嬉しい～～
来年は一緒にオペラを見に行きましょう～

一昨日のパン教室

29日のパン教室

今日のパン
べーぐる（プレーン）
スネイクパン

今日の料理
レタス、トマト、オニオン、スモークサーモン、ハム（ベーグルにはさむ）
野菜の具沢山スープ

今日のデザート
メープルシフォンケーキ
コーヒー

この日のメンバーもお子さんつながりの仲良しママグループ。
歩き出したお子さんもいて、活気のあるメンバーです。

私のパン教室は、パンの作り方をお伝えするのはもちろんなんですが、なにより普段自分のことを省みず、家族のために頑張っているママ達に楽しんでいただきたいと思ってます。
皆さん、ランチに来るみたいに楽しんでくださってます。

私も皆さんの喜んでいる様子をみていると、幸せな気持ちになって、「よし！がんばろう！」と思います。

今日から12月！　　　クリスマスまではシュトーレン、パネトーネ作りに励みます！